გემრიელობების ფოტოები და რეცეპტები |
გამარჯობა, სტუმარო ( შესვლა | რეგისტრაცია ) |
გემრიელობების ფოტოები და რეცეპტები |
Dec 9 2018, 03:29 PM
პოსტი
#1
|
||
ზუსტი მსროლელი ჯგუფი: Members პოსტები: 1,866 რეგისტრ.: 9-April 11 ნიკის ჩასმა ციტირება წევრი №: 1,256 |
მეგობრებო ამ თემში ამოვტვირთოთ ხოლმე ჩვენი ნადავლით და არა მარტო ნადავლით მომზადებული კერძების ფოტოები და რეცეპტები. უბრალო მრგვალი ბრინჯი (და არა ვითომ სპეციალური, რომელიც 3-4 ჯერ მეტი ღირს.) ნორის ფურცელი ძმარი (სასურველი ბრინჯის) თევზი: სიომგა, ასეტრინა, მასლიანკა, ან ნებისმიერი შებოლილი, დამარინადებული ან უბრალოდ დამარილებული თევზი რომლებსაც თავდაჯერებულად განვაცალკევებთ ძვლებისგან. ცოცხალ თევზს არ გირჩევთ. ბოსტნეული: ავოკადო გრძლად დაჭრილი ან გემოვნების მიხედვით რამე რამე ისეთი, რასაც ხრაშახრუში არ დასჭირდება და სუშის სირბილეს არ დაარღვევს. ხიზალალა: ნებისმიერი ან საერთოდ არაა აუცილებელი ინგრედიენტი. სოუსი, სოიოს სოუსი და ვისაც მწარე უყვარს ვასაბის პასტა. კიდევ ბევრია რაც იშოვება თბილისში, მაგრამ სოუოს სოუსი არის ჩემი აზრით შეუცვლელი. ძირითადი პრინციები ჩამოვწერე და დალშე იმპროვიზაციებიც მოსულა.
| |
> |
|
|
Feb 25 2019, 10:31 PM
პოსტი
#2
|
||
გურუ ჯგუფი: Administrators პოსტები: 5,577 რეგისტრ.: 19-February 09 ნიკის ჩასმა ციტირება მდებარეობა: თბილისი წევრი №: 22 |
koba1973 აქ შეიძლება შეგედავო. ნუშის ნაკვერჩხალი უფრო იდეალურად წვავს. მაშინ არ დარჩი და ეხლა გავიმეოროთ და შევაფასოთ. რაც არვიცი იმაზე ვერაფერს ვიტყვი, მაგრამ საინტერესოა. okela84 აქ იყიდება დაპრესილი ნახშირი (მიახლოვებით რომ წარმოიდგინო კვერცხის ფორმა აქვს) მწვადისთვის არ ვარგა (ან მე ვერ დავუმუღამე) ძალიან ფიცხია, ან შეშას ვიყენებ (რაც საკმაოდ ძვირია) ან შეშის ნახშირი.
| |
> |
|
|
მსუბუქი ვერსია | ახლა არის: 24th September 2024 - 06:49 PM |
Hosted by Pro-Service |