გემრიელობების ფოტოები და რეცეპტები |
გამარჯობა, სტუმარო ( შესვლა | რეგისტრაცია ) |
გემრიელობების ფოტოები და რეცეპტები |
Dec 9 2018, 03:29 PM
პოსტი
#1
|
||
ზუსტი მსროლელი ჯგუფი: Members პოსტები: 1,866 რეგისტრ.: 9-April 11 ნიკის ჩასმა ციტირება წევრი №: 1,256 |
მეგობრებო ამ თემში ამოვტვირთოთ ხოლმე ჩვენი ნადავლით და არა მარტო ნადავლით მომზადებული კერძების ფოტოები და რეცეპტები. უბრალო მრგვალი ბრინჯი (და არა ვითომ სპეციალური, რომელიც 3-4 ჯერ მეტი ღირს.) ნორის ფურცელი ძმარი (სასურველი ბრინჯის) თევზი: სიომგა, ასეტრინა, მასლიანკა, ან ნებისმიერი შებოლილი, დამარინადებული ან უბრალოდ დამარილებული თევზი რომლებსაც თავდაჯერებულად განვაცალკევებთ ძვლებისგან. ცოცხალ თევზს არ გირჩევთ. ბოსტნეული: ავოკადო გრძლად დაჭრილი ან გემოვნების მიხედვით რამე რამე ისეთი, რასაც ხრაშახრუში არ დასჭირდება და სუშის სირბილეს არ დაარღვევს. ხიზალალა: ნებისმიერი ან საერთოდ არაა აუცილებელი ინგრედიენტი. სოუსი, სოიოს სოუსი და ვისაც მწარე უყვარს ვასაბის პასტა. კიდევ ბევრია რაც იშოვება თბილისში, მაგრამ სოუოს სოუსი არის ჩემი აზრით შეუცვლელი. ძირითადი პრინციები ჩამოვწერე და დალშე იმპროვიზაციებიც მოსულა.
| |
> |
|
|
Dec 12 2018, 01:32 PM
პოსტი
#2
|
||
ზუსტი მსროლელი ჯგუფი: Members პოსტები: 1,866 რეგისტრ.: 9-April 11 ნიკის ჩასმა ციტირება წევრი №: 1,256 |
ყოჩაღ , შესანიშნავი ნახელავია მეც მიყარს მზარეულობა მაგრამ მასე რთულ კერძებს ვერ ვეჭიდები, გეტყობაბ სნაიპერის ხელი როგაქვს ისე ზუსტი კვეთებია გაკეთებული დანით მადლობა მეგობარო geojorjika საღოლ ჯორჯიკ, გცოდნია კი არა, კარგად გცოდნია საქმე. ინდაური კომპშით არ გამისიჯავს, მაგრამ ვგრძნობ რომ კარგი იქნება. კრუასანის ცომი რაღაც არ გაქვს კლასიკური რეცეპტით მომზადებულს.
| |
> |
|
|
მსუბუქი ვერსია | ახლა არის: 23rd September 2024 - 10:09 PM |
Hosted by Pro-Service |